Продукти: 300 г. зелена салата 1 консерва риба тон 3 бр. яйца 1/2 бр. лимон 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. горчица 3 скилидки чесън 50-100 г. крутони зехтин Начин на приготвяне: 1. Измийте и почистете зелената салата. Нарежете я не много на...

Продукти: 70 г. натурален корнфлейкс 2 ч.л. сладък червен пипер 2 ч.л. лимонов пипер 1 ч.л. чеснова сол 75 г. брашно 180 мл. суроватка или мътеница или разредено кисело мляко 8 долни пилешки бутчета зехтин Начин на приготвяне: • Маха се ...

Продукти: 1 ч.ч. ориз 300 г. гъби (печурки) 15-20 бр. лозови листа мазнина (олио) 1 глава лук черен пипер чубрица сол Начин на приготвяне: 1. Гъбите и лука се нарязват на ситно и се запържват в мазнина до златисто заедно с ориза ориза пр...

Продукти: 1 пакет точени кори 200 г. сирене 200 г. настърган кашкавал 3 бр. яйца 200 г. кисело мляко 1/2 ч.л. сода 1/2 ч.ч. олио (или 1 с.л. масло) Начин на приготвяне: 1. Взема се правоъгълна тава и се намазва предварително с мазнина. 2...

Продукти: 1 л. червено вино 100 г. захар 1 бр. ябълка 1 бр. дюля 1 бр. круша 100 мл. коняк по 1/2 ч.л. канела, карамфил, кардамон и мускатово орехче За украса на чашите: 1 бр. лимон 20 г. захар Начин на приготвяне: 1. Обелете и изчистете...

Продукти: 200 г. ананас, нарязан на ситно 100 г. стопен тъмен шоколад 125 г. меко масло 1 ч.ч. пудра захар 3 бр. яйца 2 с.л. ром 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 щипка сол 1 щипка канела 50 г. стопен шоколад за гарниране Начин на приготв...

Продукти: 1 кг. свински черен дроб 4-5 големи глави лук 3-4 скилидки чесън 1/2 кг. печурки 4 бр. червени чушки 3 с.л. доматено пюре 200 мл. червенo вино сол, черен  пипер, червен пипер 1 щипка захар , чубрица 1 бр. дафинов лист мазнина (...

Продукти: 3 к.ч. царевичен грис /брашно/ 3 бр. яйца 250 г. сирене 150 г. кашкавал 70 г. краве масло щипка сол щипка сладък червен пипер Начин на приготвяне: Взема се чиста тенджера. Налива се 700 мл вода, поръсва се щипка сол и съдът се ...

Продукти: 500 г. соя 1 глава кромид лук 1 бр. яйце 2 филии сух хляб 1 с.л. чубрица 1 ч.л. смлян черен пипер 1 ч.л. смлян кимион 1 ч.л. чесново брашно сол на вкус брашно за овалване олио за пържене Начин на приготвяне: 1. Соята се накисва...

Продукти: 1 пакет макарони 2-3 с.л. олио 15 г. масло 1 л. прясно мляко 200 г. натрошено сирене 4 бр. яйца 1 ч.ч. захар 1 бр. ванилия Начин на приготвяне: 1. Макароните се сваряват в леко подсолена вода с малко олио. 2. След това се отцеж...

Продукти: 500 г. брашно (2 ч.ч.) 200 мл. прясно мляко (1 ч.ч.) 2 бр. яйца 10 мл. растително масло 30 г. краве масло 15 г. мая 5 г. сол (1/2 ч.л.) 5 г. захар (1 ч.л.) Начин на приготвяне: 1. Маята се размива в малко хладка вода и се остав...

Продукти: 200 г. брашно 1 бр. яйце 1 щипка сол 100 г. краве масло За пълнежа: 600 г. спанак 500 г. кайма смес 1 голяма глава кромид лук 2-3 скилидки чесън сол черен пипер червен пипер 150 г. настърган кашкавал 2 бр. яйца Начин на приготв...

Продукти: 750 г. овнешко месо 150 г. овча лой или прясно масло 100 г. лук 2 с.л.доматено пюре 1 с.л. брашно 2-3 скилидки чесън 1 ч.ч. червено вино черен пипер магданоз дафинов лист сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на...

Продукти: 200 г. пилешки гърди 1 глава кромид лук, средна 1 бр. морков 2 бр. чушки 4-5 стръка магданоз 1 голям домат 1 ч.ч. грах и царевица 1 с.л. олио 400 мл. вода черен пипер на вкус сол Начин на приготвяне: 1. Нарежете пилешките гърди...

Продукти: 250–300 г. гъби 2 глави кромид лук 1/2 ч.ч. брашно 1/2 пакетче масло 1 с.л. доматено пюре 1 ч.ч. бяло вино 1 ч.ч. бульон (от гъбите) дафинов лист, бахар черен пипер и сол Начин на приготвяне: 1. Гъбите се нарязват и се сваряват...