Продукти: 1 фазан 200 гр. бекон 3-4 кренвирша 1 зелка 2-3 моркова 2 глави кромид лук 1/2 бутилка червено вино 500 мл. телешки бульон олио 1-2 ч.л. куркума 1 ч.л. смлян джинджифил 1-2 с.л. горчица 2-3 ч.л. пчелен мед сол черен пипер на вкус За маринатата: 100-200 мл. вино оцет 1 глава кромид лук 2-3 [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/05/20/%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%bf%d0%bb%d0%b8%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%84%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd.html