Продукти: 1 кг. свинско месо 3-4 домата 5-6 кисели краставички 2 моркова 2-3 глави кромид 1 ч.ч. червено вино червен пипер 1-2 с.л. брашно магданоз олио сол Начин на приготвяне: Месото се измива със студена вода, обезкостява се, нарязва се на ивички и се задушава в мазнина заедно с дребно нарязания лук и морковите. След [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/01/17/%d0%ba%d0%b5%d0%b1%d0%b0%d0%bf-%d0%bf%d0%be-%d0%ba%d0%b0%d0%bc%d1%87%d0%b8%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8.html