Продукти: 50 г. краве масло 1 с.л. зехтин 1,5 кг. лук, нарязан на полумесеци 1 ч.л. машерка 1 ч.л. захар 1 с.л. оцет 1,5 л. телешки, пилешки или зеленчуков бульон 1 с.л. брашно 100 мл. бяло вино сол и черен пипер на вкус За филиите: 6 бр. филии франзела 1 скилидка чесън 1 с.л. френска [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2012/04/12/%d1%84%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b0-%d0%bb%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%83%d0%bf%d0%b0.html