Продукти: 1 бр. телешки език 1-2 бр. моркова 1/2 глава целина 1 глава лук 3 с.л. мазнина (олио) 3 с.л. брашно 1 ч.ч. вино (или 2 с.л. оцет) 1 ч.ч. гъби, нарязани на ситно 1 с.л. масло Начин на приготвяне: 1. Езикът се изчиства, измива и се слага да се вари в подсолена вода. 2. [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/07/17/%d0%b5%d0%b7%d0%b8%d0%ba-%d1%81%d1%8a%d1%81-%d1%81%d0%be%d1%81-%d0%be%d1%82-%d0%b3%d1%8a%d0%b1%d0%b8.html