Продукти: 1 телешки джолан – 1,5-2 кг. 1,5 кг. картофи 1,5 кг. кромид лук 1 глава чесън 2 бр. дафинов лист 20 бр. черен пипер на зърна 2-3 зърна бахар 2 чаши бяло вино 5-6 с.л. олио сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Нарязваме картофи на едро, ако са големи. Подреждаме половината количество картофи [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/02/26/%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%87%d0%be%d0%bc%d0%bb%d0%b5%d0%ba.html