Продукти: 3 бр. жълтъци 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 6 с.л. мазнина (масло или олио) 2 ч.ч. брашно 1/2 пак. бакпулвер 2 бр. белтъци 1 пак. ванилия плодове по избор Начин на приготвяне: 1. Жълтъците се разбиват с половин чаша захар. П...

Продукти: 500 г. дребно нарязани гъби 800 мл. вода 600 мл. прясно мляко 450 г. течна готварска сметана 100 г. масло 1 с.л. брашно, размито с малко вода 1 бр. зеленчуков или пилешки бульон черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Маслото с...

Продукти: 2 ч.ч. ориз 250 г. гъби 50 г. стафиди 50 г. орехи 1 глава лук сол, черен пипер, червен пипер 6-7 с.л. олио 30-40 бр. лозови листа копър Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на ситно и се запържва или се задушава в олиото. Ориз...

Продукти: 600 г. картофи 300 г. царевично брашно 250 г. праз 200 г. създарма 100 г. краве масло сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Обелените картофи се измиват добре и се слагат цели във вряща вода. Щом заврят се прибавя брашното и солт...