Кулинарни рецепти за всеки вкус.
Постинги в блога от 09.07.2011 г.
09.07.2011 11:38 -
Шпиковано агнешко на фурна с чесън и картофи
Продукти: 6 големи скилидки чесън 1 и 1/2 кг. обезкостено печено агнешко Сол и пипер за вкус 6 големи картофа 2 големи глави лук Свеж розмарин Около 1 чаша вода 1/4 накълцан магданоз Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса.Н...
09.07.2011 11:38 -
Жарено пиле със сос
Продукти: 1 пиле 4-5 домата 2-3 люти чушки 100 г.краве масло 1 връзка копър 5-6 скилидки чесън 2 връзки пресен лук пресен джоджен черен пипер 1 кубче зеленчуков бульон Начин на приготвяне: Дреболиите на пилето се измиват добре, нарязват ...
09.07.2011 11:38 -
Английски ябълков сладкиш
Продукти: 1 кг. ябълки 220 г. меко масло 4 яйца 280 г. захар 380 г. брашно 1 пакетче бакпулвер 1 течна ванилия 1/2 ч.л. канела 3 с.л. маково семе 4-5 с.л. кафява захар кафява захар за поръсване на сладкиша Начин на приготвяне: 1. Маслото...
09.07.2011 11:38 -
Добруджанки
Продукти: 450 г. брашно 1 яйце 4 с.л. олио 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л сол 100 г. натрошено сирене масло Начин на приготвяне: 1. Брашното се пресява в купа и в средата се прави кладенче. Там се слага солта, олиото, я...
09.07.2011 11:38 -
Ароматни пилешки хапки в сметанов сос
Продукти: 2 пилешки гърди без кожата 1/2 стрък праз зехтин 200 г. заквасена сметана 3 парченца топено сирене 200 мл. пилешки бульон мащерка За маринатата: 1 с.л. зехтин 1 с.л. балсамов оцет 1 ч.л. чили сос 2 скилидки пресован чесън розма...
09.07.2011 11:38 -
Крем супа от тиквички – II вид
Продукти: 2 средно големи тиквички 1 глава лук 2 средно големи картофа 1–2 моркова няколко стръка магданоз 1,5 литра вода около 100 гр сирене (пожелание) 60 г. краве масло черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Зеленчуците се почистват,...
09.07.2011 11:38 -
Подлучени тиквички
Продукти: 5-6 бр. тиквички сол на вкус брашно за овалване олио за пържене 2 ч.ч. кисело мляко 1 глава чесън 1 връзка копър 1 ч.ч. счукани орехови ядки Начин на приготвяне: 1. Тиквички се остьргват се с нож, измиват се и се нарязват на дъ...
09.07.2011 11:38 -
Сирене по шопски
Продукти: 500 г. сирене 40 г. масло 1 ч.л. червен пипер 5 яйца 2 червени домата лютиви чушки Начин на приготвяне: 1. Сиренето се обезсолява и се нарязва на 5 филийки, които се слагат в намазано с масло пръстено гювече 2. Върху всяка фили...
09.07.2011 11:38 -
Унгарски козунак
Продукти: 300 г. брашно 50 мл. топло мляко, подсладено с 1 к.л. захар 25 г. мая 50 мл. ром 50 г. захар 2 пакетчета ванилия (20 г.) 2 яйца 80 г. масло + още малко за намазване на формата 1 к.л. олио 150 г. сушени или захаросани плодове (с...
09.07.2011 11:38 -
Млечно кьопоолу
Продукти: 1 кг. патладжана 100 г. майонеза 1 кофичка кисело мляко 5 скилидки чесън 1 с.л. лимонов сок черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Патладжаните се изпичат на фурна, обелват и счукват. 2. Смесват се с майонезата, прецеденото ки...
Търсене