Продукти: 5 кг. много зелени камби 2 глави хубав, бял карфиол 1 кг. моркови (малки) 1 кг. корнишончета 1 кг. малки зелени доматчета 1/2 кг. брюкселско зеле 1/2 кг. чесън 1/2 кг. малки лукчета 1 дюля корен хрян глава целина листа целина З...

Продукти: За тестото: 7 жълтъка 1/2 л. прясно мляко 1 кг. пшеничен грис 1 с.л. кисело мляко 150 мл. олио 2 капки оцет 1 щипка сол нишесте за разточване За заливката: 250 г. краве масло За  сиропа: 1,2 кг. захар Начин на приготвяне: 1. Те...

Продукти: 1 кг. свинско месо 1 и 1/2 кг. лук черен пипер червен пипер сол на вкус 2 ч.ч. брашно мас Начин на приготвяне: 1. Нарязваме на филийки лука, посолява го със сол, черен и червен пипер и стриваме с ръка. 2. Нарязваме на хапки сви...

Продукти: 1 кг. овнешко месо 5-6 с.л. масло 2-3 глави лук 1 ч.л. червен пипер сол на вкус 1 ч.ч. ориз 4-5 бр. червени домата 3-4 бр. червени пиперки магданоз черен пипер Начин на приготвяне: 1. Овнешко месо се нарязва на порции и се изпъ...

Продукти: 2 бр. картофи 1 бр. морков 5-6 бр. зелен фасул 1 бр. домат 1/2 с.л. лъжица ориз 1 с.л. мазнина 1/2 с.л. лъжица брашно 1/2 ч.ч. Прясно мляко 1 бр. яйце магданоз сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Почистете и измийте добре зелен...