Продукти: 1,5-2 кг. тиквички 3-4 скилидки чесън 1 връзка копър 1 кофичка кисело мляко 3-4 яйца извара или сирене (около 200 гр.) олио Начин на приготвяне: 1. Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се, заливат се с половин чаша вод...

Продукти: 10 сухи червени чушки 1 ч.ч. ориз 1 стрък праз 2 с.л. счукани орехи 150 мл. растителна мазнина черен пипер сол Начин на приготвяне: Накиснете чушките в гореща вода и оставете докато омекнат. В дълбок съд смесете ориза, нарязани...

Продукти: 2 кг. пресни миди 150 г. масло 120 г. галета 150 г. ситно настърган пармезан 50 г. натрошени орехи (или други ядки по желание) 4-5 скилидки чесън, пресовани сокът на половин лимон морска сол черен пипер шепа накълцан пресен риг...

Продукти: 1 кг. пилешки крилца 9 с.л. натрошен корнфлейкс 3 с.л. брашно 2 с.л. червен пипер 1 с.л. сол или на вкус 1 с.л. чесън на прах За маринатата: 3 с.л. зехтин 3 с.л. бира 2 с.л. лимонов сок 2 с.л. горчица черен пипер риган куркума ...