Кулинарни рецепти за всеки вкус.
Постинги в блога от 05.03.2011 г.
05.03.2011 13:13 -
Руло Стефани – II вид
Продукти: 800 гр. кайма смес 50 гр. лук 5 бр. яйца 200 гр. доматено пюре 1 с.л. растително масло 1 гр. черен пипер 6 гр. сол 1 бр. филия сух хляб 1 гр. ким Начин на приготвяне: 1. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. 2. Филията хляб...
05.03.2011 13:13 -
Тарталета с портокали
Продукти: За тестото: 160 гр. краве масло 3 с.л. ром 200 гр. захар 5 гр. бакпулвер 400 гр. брашно За крема: 300 мл. мляко 2 с.л. неароматизирано нишесте 1 бр. жълтък 3 с.л. захар 750 гр. портокали 2 с.л. портокалово сладко Начин на приго...
05.03.2011 11:37 -
Бананов крем
Продукти: 2 ч.ч. прясно мляко 2 с.л. захар 3 бр. яйца 3 с.л. нишесте 1 бр. ванилия 1 гр. сол 1 ч.ч. сметана 2 с.л. пудра захар 200 гр. банани Начин на приготвяне: 1. Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта. 2. Прясното мляко се сва...
05.03.2011 11:37 -
Целувки – II вид
Продукти: 350 гр. захар 3 бр. белтъци 100 гр. орехови ядки 1 с.л. растително масло Начин на приготвяне: 1. Белтъците се слагат заедно с 300 гр захар на огъня. 2. Бият се, докато сместа се затопли, след което се сваля от огъня и се прибав...
05.03.2011 00:19 -
Мекици – IV вид
Продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 бр. яйце 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. сода бикарбонат 500 гр. брашно 100 мл. растително масло 50 гр. пудра захар 150 гр. сирене Начин на приготвяне: 1. Брашното се пресява със содата. 2. Яйцето се разбива и се смес...
05.03.2011 00:19 -
Пица с морски деликатеси
Продукти: 2 ч.ч. брашно 10 гр. сол 5 гр. бакпулвер 1 ч.л. горчица 1 бр. яйце 1 ч.ч. прясно мляко 40 гр. краве масло 200 гр. миди c черупките 200 гр. скариди 150 гр. кашкавал 100 гр. домати 50 гр. грах консевиран 1 гр. черен пипер Начин н...
05.03.2011 00:19 -
Италианска пица
Продукти: 500 гр. брашно 20 гр. мая 1 ч.ч. прясно мляко 2 бр. яйца 8 с.л. растително масло 150 гр. мариновани гъби 150 гр. домати 150 гр. кашкавал 100 гр. филе от аншоа 50 гр. лук 10 гр. сол Начин на приготвяне: 1. Маята се размива с пря...
05.03.2011 00:19 -
Зелен фасул със студен млечен сос
Продукти: 700 гр. зелен фасул 400 гр. прясно мляко 60 гр. олио 30 гр. брашно 1 бр. яйце 60 гр. оцет черен пипер сол За украса: домати маслини репички магданоз Начин на приготвяне: Измиваме, почистваме от връхчетата и нарязваме на две по ...
05.03.2011 00:19 -
Мусака от картофено пюре
Продукти: 500 гр. кайма 1 кг. картофи 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. бульон 1 бучка масло 3 глави лук олио магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: От сварените картофи, млякото и солта се приготвя пюре. В олиото се задушава нарязания н...
Търсене