Продукти: 1 ч.ч. ориз 3 с.л. краве масло 1 яйце 1 малка глава лук, ситно нарязана 150 гр. шунка, нарязана на ситно 100 гр. галета 3 с.л. кашкавал, настърган 1 с.л магданоз, ситно нарязан сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Ори...

Продукти: 250 гр. ягоди 250-300 мл. прясно мляко 200 мл. заквасена сметана 1 пакет обикновени бисквити 100 гр. шоколад 1/2 ч.ч. пудра захар 1 с.л. кристална захар 1 пакетче ванилия За шоколадовия сос: 100 гр. шоколад 1/2 ч.ч. прясно мляк...

Продукти: 1 ч.ч. червен боб 250 гр. домати от консерва 3 скилидки чесън 30 мл. зехтин сол магданоз Начин на приготвяне: Бобът се накисва за 8 часа в студена вода. (Може и от консерва.) След това се отцежда, залива се с друга студена вода...

Продукти: 4 рибни филета с кожа – лаврак, ципура 200 мл. бяло вино или вермут 200 мл. сметана 35% 1 ч.л. натурално царевично нишесте 2 с.л. ситно нарязан копър сол и пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Виното се слага да заври. Оставя ...

Продукти: 1 кг. кайма смес 7 бр. яйца 150 гр. моркови 400 гр. стерилизирани краставички 200 гр. хляб 200 мл. олио 350 гр. галета 1 връзка магданоз 1/2 ч.л. черен пипер сол Начин на приготвяне: Хлябът се накисва в студена вода и се изцежд...

Продукти: 250 гр. брашно с 1 ч.л. бакпулвер 150 гр. краве масло 1 с.л. ситно нарязан копър 125 мл. прясно мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол За плънката: 400 гр. консервирана риба тон 400 гр. праз лук 1 кубче зеленчуков бульон 2 с.л. ситно на...

Продукти: 200 гр. макарони 1 малък карфиол 2 моркова 200 гр. шунка 2 с.л. олио 2 с.л. оцет 3 с.л. майонеза 1 ч.л. горчица сол Начин на приготвяне: 1. Макароните се сваряват в подсолена вода. Морковите се настъргват на едро ренде. 2. Карф...