Продукти:      1,5 кг. шаран 2 глави лук 1 ч.ч. галета 1 ч.ч. ориз 1 ч.л. захар малко канела 1 с.л. изсушена мащерка 1/2 връзка магданоз 2-3 с.л. мазнина (олио) лимон сол За соса: 2-3 с.л. мазнина (олио) 1 глава лук 1 с.л. брашно 1 с.л. ...

Продукти: 200 г. сушени сливи 100 г. сушени круши 100 г. сушени ябълки 100 г. захар 2 кръгчета лимон 1 кръгче портокал Начин на приготвяне: 1. В тенджерата със сушените плодове се налива около 400 мл вода и се добавя захарта. Вари се око...

Продукти: 1 бр. пъстърва 1 глава лук 1 бр. морков 1/2 бр. тиквичка мазнина (олио) черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Пъстървата се измива и почиства. Зеленчуците се нарязват на ситно. 2. В плитък съд (тава) се поставя алуминиево фол...

Продукти: 10 бр. яйца 2-3 стръка праз 2 ч.л. масло 4 с.л. олио червен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Празът се почиства и нарязва на кръгчета. Задушава се в олиото. 2. Яйцата се разбиват с омекналото масло и към тях се прибавя задушен...