Продукти: 1 кг. агнешко месо 3 глави лук 1 ч.ч червено вино 3-4 стръка пресен чесън сол на вкус 1 връзка магданоз 1 дафинов лист олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на малки парченца, разбъркайте го с виното, в което са сложени нар...

Продукти: 1 кг. картофи 200 гр. лук 70 гр. краве масло магданоз сол Начин на приготвяне: Картофите се сваряват и се обелват. След като изстинат се нарязват на филийки или кубчета. Нарязаният на дребно лук се задушава в маслото до златист...

Продукти: 250 гр. агнешко месо 150 гр. кисели краставички 150 гр. червено цвекло 200 гр. заквасена сметана 1 ч.л. горчица 1 щип. черен пиперсол 2 стръка розмарин Начин на приготвяне: Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко ол...

Продукти: 500 гр. картофи 200 гр. броколи 300 гр. гъби 200 гр. сирене 200 гр. кашкавал 1 зеленчуков бульон 1 ч.ч. прясно мляко 50 гр. масло черен пипер сол Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в...

Продукти: 600 гр. кайма 2 глави лук 1 яйце 2 кубчета зеленчуков бульон 2 с.л. сметана 1 червена чушка 2 моркова 1 стрък чесън 2 с.л. брашно 1 ч.ч. прясно мляко 2 щипки индийско орехче 800 гр. картофи 100 гр. краве масло сол на вкус Начин...

Продукти: половин пакет спагети 1 малка тиквичка 1 морков 200 гр. пилешко месо. олио 2-3 гъби печурки соев сос оризов оцет китайска подправка (звездовиден анасон, резене, карамфил, сечуански пипер, чесън, джинджифил) Начин на приготвяне:...

Продукти: 1 агнешко бутче 1/2 ч.ч. мазнина 1 ч.ч. бяло вино 250 гр. гъби 20-25 зърна чер пипер 1 с.л. брашно 1 с.л. доматена салца сол Начин на приготвяне: Измийте агнешкото бутче, подсушете го с кърпа и го посолете, след което го сложет...

Продукти: 200-300 гр. зеле 3-4 чушки 1-2 моркова 2-3 домата 3-4 скилидки чесън 2-3 листа целина 1/2 връзка магданоз 3-4 с.л. олио сол Начин на приготвяне: 1. Зелето и чушките се нарязват на тънки ивици. Чушките, морковите и чесънът се на...

Продукти: 1 средно голяма пъстърва 1 голямо обелено и нарязано манго 2 чаши млади нарязани гъби малка чаша обелени и нарязани моркови 3 с.л. ситно нарязан магданоз 1/2 чаша ситно нарязан кромид лук 1/2 чаша бяло вино сол чушки Начин на п...

Продукти: 1 кг. агнешко месо от плешка 30-40 листа лапад 4 глави кромид лук 1 морков 2 с.л. брашно олио 1-2 ч.л. джоджен 2 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: 1. Нарязваме агнешкото на порции, поставяме го във вряща вода, в...

Продукти: 4 пилешки бутчета 2 бр. свинско було 2 люти чушки 2-3 скилидки чесън 100 гр. кашкавал 100 гр. бекон За микса: 1/2 ч.л. сух магданоз 1/2 ч.л. сушена целина 1/2 ч.л. чубрица 2 щипки чесън на прах 1 щипка червен пипер 1 ч.л. сол Н...

Продукти: 2,5 кг. агнешко бутче 100 гр. масло 40 мл. зехтин 2 глави чесън, цели 2-3 стръка розмарин 2-3 стръка мащерка 100 мл. бяло вино 500 мл. пилешки бульон сол бял пипер Начин на приготвяне: Месото се нарязва на порции и се поставя в...

Продукти: За основата: 1 пакет чаени бисквити 70 гр. масло 2 ябълки За тестото: 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакплвер 1 ванилия Начин на приготвяне: Приготвяме тестото: Разбиваме много добре яйцата със захарта с миксер. Добав...

Продукти: 500 гр. сафрид 30 гр. масло 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко 3-4 скилидки чесън лимонов сок черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: Рибата почистваме, измиваме, заливаме с вода и варим на тих огън. След това я изваждаме, почиства...