Кулинарни рецепти за всеки вкус.
Постинги в блога
21.07.2013 10:23 -
Как се прави Домашна халва
Как да приготвим домашна халва у дома. Халвата е изключително сладко и вкусно изкушение. Въпреки че звучи сложно за изпълнение, всъщност тя се прави много лесно..
Необходими са ни няколко основни съставки, най-важната от която разбира с...
Необходими са ни няколко основни съставки, най-важната от която разбира с...
06.07.2013 12:32 -
Рецепта за Салата от пиперки и домати със заливка от мед
Почистените от семената и нарязани на тънки ивички пиперки се смесват с доматите, нарязани на филийки, и ситно нарязан магданоз, поръсват се със сол и се разбъркват, след което се заливат с поливката, приготвена по следния начин...
Прочет...
Прочет...
06.07.2013 11:39 -
Рецепта за Омлет със сирене
Вземаме две яйца и ги разбиваме с 50 мл прясно мляко и малко сол.
Добавяме сиренето и разбъркваме сместа...
Поставяме тигана, заедно с мазнината да загрее..
Добавяме сиренето и разбъркваме сместа...
Поставяме тигана, заедно с мазнината да загрее..
06.07.2013 10:58 -
Любопитно за хляба и зърнените храни
Усвоимостта на различните видове хляб е различна.
Хлябът, приготвен от фино бяло брашно,
се усвоява почти напълно и не оставя твърди или други остатъци.
Хлябът, приготвен от фино бяло брашно,
се усвоява почти напълно и не оставя твърди или други остатъци.
27.01.2013 20:10 -
Рецепта за ястие от свинско месо с прясно зеле и домати
Продукти:
600 г. свински бут
1 бр. малка зелка
600 г. свински бут
1 бр. малка зелка
19.01.2013 12:30 -
Палачинки с газирана вода
Продукти: 200 мл. газирана вода, 200 мл. прясно мляко, 60 г. захар, 3 бр. яйца, 200 г. брашно, 1 бр. ванилия, 1-2 г. сол, 80 г. масло за пържене, конфитюр или мармалад за намазване...
19.01.2013 12:24 -
Традиционна баклава с орехи
Продукти: 1 пакет фини кори, 300 гр. накълцани орехи, 1 ч.ч. мазнина (масло и олио), 1 ч.ч.захар, 1 ч.ч. галета, 1 ч.л. канела
Продукти за сиропа: 1 л. вода, 1 кг. захар, 2 ванилии, 1 с.л. лимонов сок
Продукти за сиропа: 1 л. вода, 1 кг. захар, 2 ванилии, 1 с.л. лимонов сок
24.04.2012 23:19 -
Супа от аспержи
Продукти: 5 гр. масло 5 гр. маргарин 150 гр. аспержи 20 гр. грах 25 гр. праз лук 10 гр. ориз 20 гр. сметана магданоз сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Празът се нарязва на дребно и се запържва в мазнината, след което се залива с гореща...
24.04.2012 17:25 -
Ябълков млечен крем
Продукти: 2 бр. средно големи ябълки 2 супени лъжици захар 100 мл. течна сметана щипка канела Начин на приготвяне: 1. Измитите и обелени ябълки се настъргват на ситно ренде. 2. Прибавят се сметаната, захарта и канелата. 3. Сместа се разб...
24.04.2012 17:25 -
Бъбречета по селски
Продукти: 4 бр. свински бъбреци 1 с.л. масло 1 с.л. олио 2 с.л. оцет 1 ч.л. сол За соса: 1/2 буркан стерилизирани домати 2 бр. печени чушки 1 глава лук 1 бр. морков 4 с.л. олио 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол черен пипер на...
24.04.2012 17:01 -
Елда със зеленчуци
Продукти: 250 г. елда 2 глави лук 2 бр. чушки 5 бр. домати 1 стрък праз 1 с.л. зеленчуков бульон на прах 1 с.л. соев сос 4 с.л. олио червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Елдата се измива и се кипва във вода (500 мл), посо...
22.04.2012 12:55 -
Спаначени кюфтенца
Продукти: 1/2 кг. спанак 1 връзка пресен лук 2 бр. белтъци 2 бр. сварени картофа 100 г. сирене 50 г. кашкавал 1 с.л. кисело мляко 1 к.л. сода за хляб 6 с.л. галета щипка сол 2 с.л. олио За панировката: белтъци и галета Начин на приготвян...
20.04.2012 12:37 -
Агнешко с картофи и кашкавал
Продукти: 600 г. агнешко месо 300 г. моркови 400 г. картофи 500 г. зелен фасул 40 г. масло 150 г. стар кромид лук 250 мл. телешки бульон 150 г. кашкавал 150 мл. течна сметана 1/4 ч.л. червен пипер 2 г. смлян черен пипер Начин на приготвя...
20.04.2012 12:37 -
Мързеливо зеле на фурна
Продукти: 1 средно голяма кисела зелка 500 г. кайма 1 ч.ч. ориз 1 бр. морков 1 глава кромид лук 4 с.л. доматено пюре 1 ч.л. червен пипер смлян черен пипер чубрица на вкус Начин на приготвяне: 1. Киселото зеле се нарязва на ивици и се сла...
16.04.2012 21:13 -
Карамелизирани меденки
Продукти: 6 ч.л. мед 2 бр. яйца 200 г. пудра захар 100 г. кристална захар 200 мл. вода 600 г. меко масло 900 г. брашно 15 г. амонячна сода 1 ч.л. микс от подправки (канела,карамфил,звезден анасон,индийско орехче,джинджифил,кардамон) Начи...
Търсене