Продукти: 3 кг. патладжан 1 кг. чорбаджийски чушки чесън на вкус 1-2 връзки магданоз За маринатата: 1/2 л. олио 1/2 л. оцет 1 ч.ч. вода 1 ч.ч. захар 3-4 с.л. сол 1 пак. черен пипер Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и се нарязват на кубчета. Чушките се измиват и се нарязват на кръгчета. Маринатата [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/08/22/%d1%82%d1%83%d1%80%d1%88%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bf%d0%b0%d1%82%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b6%d0%b0%d0%bd-%d0%b8-%d1%87%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b0%d0%b4%d0%b6%d0%b8%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%87%d1%83%d1%88.html