Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
30.07.2011 03:11 - Маскарпоне
Автор: kulinaria Категория: Рецепти   
Прочетен: 812 Коментари: 0 Гласове:
0



Маскарпоне е италианско краве сирене, с висока масленост 75%, наподобяващо крема-сирене – задължителна съставка за всеизвестното Тирамису и други вкусни десерти. Маскарпоне е типичен продукт от областта Ломбардия, Италия. Името му произлиза от „Маскарпа“ – вторичен продукт, извличан от суроватката при приготвянето на типичните твърди италиански сирена. Макар че маскарпонето се описва като сирене, по [...]r
r


Източник: http://gotvarstvo.net/2011/07/29/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%be%d0%bd%d0%b5.html


Тагове:   маскарпоне,


Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: kulinaria
Категория: Рецепти
Прочетен: 3232185
Постинги: 1648
Коментари: 431
Гласове: 109
Спечели и ти от своя блог!
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031