Продукти: 500 г. пилешко филе 250 г. броколи 3-4 скилидки чесън 1 глава лук 200 г. заквасена сметана 120 г. синьо сирене универсална подправка за пиле сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: 1. Лука и чесъна се нарязват на ситно и...

Продукти: 200 г. картофи 10 г. лук 10 г. ориз 50 г. сирене 7 бр. яйце 100 мл. прясно мляко 20 г. масло бяло брашно червен пипер 10 г. магданоз сол Начин на приготвяне: 1. Нарязаните на парченца картофи и лук се задушават с малко вода. 2....

Продукти: 600-700 г. телешка кайма 1,5 кг. картофи 300 г. кашкавал 2 глави лук 4-5 скилидки чесън прясно мляко масло сушени манатарки целина магданоз черен пипер мащерка сминдух пикантина кимион сол Начин на приготвяне: 1. От картофите, ...

Продукти: 1,5 кг. свинска плешка 3-4 с.л. олио 1 ч.ч. червено вино 1 ч.ч. вода 1 с.л. червен пипер 1 с.л. брашно черен пипер сол За пюрето: 1 кг. картофи 300 г. прясно мляко 50 г. масло черен пипер сол Начин на приготвяне: Месото се нама...

Продукти: 150 г. ориз 3 бр. белени домата 1 бр. белтък 1 малка глава лук, настъргана 125 г. наситнено месо /кайма/ 400 мл. бульон /пилешки/ 50 г. кашкавал дафинов лист, магданоз и риган – по 1 ч.л. 1 с.л. червен пипер, захар черен пипер ...

Продукти: 200 г. свинско месо 200 г. телешко месо 100 г. пушени гърди 1 глава лук 1 люта чушка черен пипер кимион сол Начин на приготвяне: 1. Месото и пушените гърди се нарязват на парчета и се смилат с масомелачка. 2. Каймата се омесва ...