Кулинарни рецепти за всеки вкус.
Постинги в блога от 12.02.2011 г.
12.02.2011 18:32 -
Телешки тас-кебап
Продукти: 800 гр. телешко месо (шол) 5 с.л. растително масло 1 с.л. брашно 30 гр. доматено пюре 30 мл. бяло вино 200 гр. макарони 150 гр. лук 1 ч.л. червен пипер 1 гр. черен пипер I бр. дафинов лист 8 гр. сол Начин на приготвяне: 1. Месо...
12.02.2011 18:32 -
Телешки котлети с гъбен сос
Продукти: 800 гр. телешки котлети 8 гр. сол 1 гр. черен пипер 6 с.л. растително масло За соса: 100 гр. гъби 20 гр. брашно 2 с.л. растително масло 150 гр. лук 5 гр. сол 2 с.л. ароматно бяло вино Начин на приготвяне: Приготвяне на котлетит...
12.02.2011 18:32 -
Мусака от кайма и картофи
Продукти: 600 гр. кайма смес 50 гр. краве масло 6 с.л. растително масло 100 гр. кромид лук 500 гр. картофи 150 гр. домати 2 с.л. брашно 100 гр. кашкавал 1 ч.ч. кисело мляко 2 бр. яйца 10 гр. сол 1 ч.л. червен пипер 1 гр. черен пипер 30 г...
12.02.2011 18:32 -
Свинско със зеленчуци
Продукти: 600 гр. свинско месо (бут) 400 гр. червени чушки 200 гр. моркови 200 гр. лук 80 гр. зелен лук 20 гр. соев сос 4 бр. белтък 50 гр. керевиз 2 бр. дафинов лист 100 мл. бяло вино 50 гр. нишесте 70 мл. растително масло 2 гр. черен п...
12.02.2011 18:32 -
Свинско със зеленчуци в гърне
Продукти: 600 гр. свинско месо (гърди или плешка) 200 гр. картофи 150 гр. моркови 150 гр. лук 100 гр. зелен боб 50 гр. чушки 20 гр. магданоз 1 гр. черен пипер 1 бр. дафинов лист 6 гр. сол Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на сред...
12.02.2011 18:32 -
Панирани пилешки бутчета
Продукти: 4 бр. пилешки бутчета 4 с.л. соев сос 4 с.л. брашно 1 с.л. сусам 5 с.л. галета 40 гр. краве масло 2 бр. яйца 100 мл. растително масло 50 гр. гъби 1 ч.л. лимонов сок 2 гр. черен пипер 10 гр. сол 1 ч.л. захар Начин на приготвяне:...
12.02.2011 18:32 -
Какаов сладкиш с маслен крем
Продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 ч.л. сода 3-4 с.л. какао За крема: около 100 гр. масло 1/2-1 ч.ч. пудра захар Начин на приготвяне: Содата се разбърква с киселото мляко и след това се прибавя...
12.02.2011 18:32 -
Пържени пилешки дробчета – II вид
Продукти: 600 гр. пилешки дроб 2 глави стар кромид лук брашно за овалване мазнина за пържене червен пипер черен пипер чубрица сол Начин на приготвяне: Ако дробът е замразен, оставете го да се размрази в студена вода (не в топла). След ка...
12.02.2011 18:32 -
Пилешки дробчета с доматен сос
Продукти: 400 гр. пилешки дробчета 200 гр. доматен сос 4 скилидки чесън сол черен пипер копър магданоз Начин на приготвяне: Дробчетата се изпичат на тиган без мазнина. Доматеният сос се сварява с подправките. Щом се сгъсти, в него се сла...
12.02.2011 01:43 -
Точен тутманик
Продукти: 500 гр. брашно 20 гр. кубче мая щипка сол 200 гр. сирене 5 яйца 400 мл. хладка вода 200 мл. олио (прясна свинска мас) Начин на приготвяне: Брашното се пресява над пластмасова купа. В средата се прави кладенче. Натрошава се маят...
12.02.2011 01:43 -
Палачинка със спанак и сметана
Продукти: 2 яйца 80 гр. брашно 1 чаша прясно мляко мазнина за пържене сол За плънката: 120 гр. сирене или извара 50 гр. сметана 1 с.л. доматена пюре 250 гр. спанак 30 гр. краве масло сол Начин на приготвяне: Спанакът се изчиства, измива ...
12.02.2011 01:43 -
Панирани филийки със сос от гъби
Продукти: прясно мляко яйца 350 гр. гъби 6 супени лъжици масло 3 жълтъка 1,5 чаши прясно мляко черен пипер настърган кашкавал Начин на приготвяне: Нарежете хлебни филийки, пригответе ги в разбити с прясно мляко яйца и ги изпържете. Изчис...
Търсене