Продукти: За кюфтенцата: 1/2 кг. телешка кайма 1 бр. яйце 1 бр. патладжан 1 глава кромид лук 2 с.л. галета 2–3 стръка магданоз 1 ч.л. риган 1/2 ч.л. кимион сол и черен пипер на вкус За доматения сос: 1 кг. домати 1 голяма глава кромид лу...

Продукти: (за 5 порции) 380 г. зрял фасул 350 г. сланина 50 г. кромид лук 50 г. моркови 150 г. стерилизирани домати 25 г. брашно 25 г. люти пиперки джоджен черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Изчистеният и измит фасул се кисне в студ...