Продукти: 500 г. свинско месо 500 г. телешко месо 4 бр. пилешки бутчета или 1 бр. пиле (около 1 кг.) 15 малки глави лук 2 к.ч. олио 3 бр. домати 1 глава чесън 1/2 ч.ч. сухо бяло вино 1 и 1/2 ч.л. сол 2–3 бр. дафинови листа 15–20 зърна че...

Продукти: За тестото: 500 г. брашно 15 г. мая 150 г. прясно мляко 1 бр. яйце 100 г. масло 1 ч.л. сол За плънката: 400 г. зеле 50 г. лук 200 г. кайма черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Замесва се тесто от брашното, маята, млякото и с...

Продукти: (за 40 броя) 60 г. меко масло 100 г. захар 1 щипка сол 1 бр. яйце 1 с.л. прясно мляко 1 ч.л. ванилова есенция 1 ч.ч. брашно 1/2 ч.л. бакпулвер 100 г. стафиди 100 г. орехи, нарязани на едро 1 ч.л. настъргана кора от лимон 1 ч.ч....